Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z únor, 2022

BORŮVKOVÝ KOLÁČ - RECEPT

 Nedávno mi přítel udělal ten nejlepší borůvkový koláč na světě, a já pomáhala, takže vám sem dám recept :3  Jedná se o tradičnější recept, ne o nějaký vyloženě extra zdravý nebo spíš nízkokalorický koláč, ale je bez cukru, s méně tukem, než čistě tradiční recept, a na bílé mouce není nic jedovatého, takže...Se vlastně jedná o relativně zdravý recept, ale HLAVNĚ, je fakt výbornej a docela jednoduchej na přípravu :3  POTŘEBUJEME: ( na formu o průměru 18cm - tedy čtyři porce) TĚSTO: 100g hladké mouky 50g másla sladidlo prášek do pečiva NÁPLŇ: 15 g sojového proteinu 375 g tvarohu - tedy vanička a půl ( polotučného nebo nízkotučného, to je jedno) 100ml mléka ( normálního nebo rostlinného) Sladidlo 200g borůvek ( vzhledem k ceně výrazně doporučuji mražené. POSTUP: Formu na dort klasicky vymažeme olejem.  Pak smícháme mouku s máslem a práškem do pečiva a sladidlem, ředíme jen velmi málo, a uděláme pevné těsto, jako na chleba, ne tekuté. Proto přidáme jen velmi málo vody. P...

DOMÁCÍ HUMMUS - RECEPT

 Máte rádi hummus? Můžete si ho udělat i doma. Jasně, nebude chutnat stejně jako z obchodu, protože asi nemáte dochucovadla, případně nějaký stabilizátor, ale domácí hummus bude jemnější, bude pěnovější a krémovější, protože ho budete mixovat a šlehat, což někomu může vyhovovat, někomu ne, ale vyjde vás cenově líp, a můžete si ho dochutit úplně, jak chcete. Já vám tady dám recept na paprikový jemně pikantní hummus, který dělám já. POTŘEBUJEME: Plechovku cizrny ( 240g) 60g tahini ( Ideálně toho, kde je trošku oleje na povrchu - je to přírodní sezamový olej, který se uvolnil ze sezamu, v tahimi není přidaný jiný olej navíc - je to součást toho tahini) Sladkou a pálivou papriku ( koření) špetku soli sušený česnek Pár kapek tekutého chilli. POSTUP: Cizrnu rozmixujeme s kořením, pokud máme tahini s olejem na povrchu, nalejeme ho do toho. Cizrnu ředíme troškou vody dle potřeby, aby vznikla konzistence kummusu.  Pak přidáme tahini a opět promixujeme, papriku a chilli přidáváme dle ch...

KDE SE VZAL KULT HUBENOSTI?

 Napadlo vás to někdy? Přece vždycky, VŽDYCKY v historii byla hubenost brána jako ukázka nemoci. Muž musel mít sílu, i prostě takovou tu silnou postavu, aby mohl chránit ženu a udělat těžší práci, kterou ženy nedokázaly a ani by neměly dělat. No a žena, ta musela být ( na dnešní poměry) silnější, aby byla plodná, mohla rodit děti, a aby taky něco vydržela a mohla zůstat zdravá, a aby při první nemoci nezemřela, aby nebyla oslabená.  Dy´t i z toho důvodu většinu normálních lidí nepřitahuje až moc hubené tělo. Zcela upřímně, většina normálních kluků a chlapů chce radši holky krev a mlíko ( a neříkám obézní nebo s nadváhou, ale prostě normální ženskou, kterou je aspoň trošku za co chytit, a která já nějaké ženské tvary) a většina holek taky primárně nechce rachytlickýho chlapa, na kterým se dají spočítat kosti. Ani tak nejsme geneticky nastavení.  A je to tak do dnes, jasně, najdou se vyjímky, ale většina lidí opravdu nepreferuje primárně hodně vyhublou postavu. Fakt ne, sam...