Tento víkend jsem udělala ten nejlepší švestkový koláč na světě :3 A musím vám sem dát recept, protože byl fakt úžasnej.
Na porci, tedy na čtvrtinu koláče, to vychází na 237 kcal, z toho docela dost vlákniny :3 Mňam!
POTŘEBUJEME:
100G hladké mouky
100g žitné celozrnné mouky
švestky
10g kakaa
20g čokoládového proteinu
2 vejce
prášek do pečiva
sladidlo
POSTUP:
Nejdříve vyšlehejte bílky na sníh. Potom smíchejte mouky, prášek do pečiva, kakao a protein. Přidejte žloutky a udělejte těsto. Následně do něj zašlehejte i bílky. Oslaďte podle chuti. Formu potom lehce vymažte olejem a nalejte do ní těsto. Na těsto naskládejte na půlky rozdělené švestky, nešetřete, ať je koláč svěží a šťavnatý.
Dejte péct do trouby na 200 stupňů cca na 30 min, podle toho, jakou máte troubu.
Komentáře
Okomentovat