Děda měl narozeniny, takže jsem mu - jak jinak - pekla dort. A protože má dda cukrovku, tak dort pro diabetiky xD Bez cukru a s ohledem na to, co může. A povedl se :3 Moc mu chutnal a chutnal i babičce, tak sem dám receptík na to, jak si můžete připravit super a jednoduchý dort ( nejen) pro diabetiky.
Potřebujeme:
Těsto -
hrnek celozrnné špaldové mouky
vajíčko
sladidlo
vanilkový pudink
vanilku
trošku mléka
půlku banánu
prášek do pečiva
na krém
mléko
vanilkový pudink
vanilkové kapičky ( myslím flavopis)
šťávu z jedné mandarinky
4 lžíce vanilkového jogurtu
Na polevu
85g hořké čokolády bez cukru
máslo
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkem, vanilkou a sladidlem. Banán rozmixujeme. Přidáme do těsta, přidáme vaíčko a trošku mléka na naředění. Dáme péct na 200 stupňů do trouby.
Druhý pudink uvaříme v méce s vanilkovými kapičkami, vymačkáme do něj mandarinkovou šťávu, ať je svěží, a přidáme jogurt. Až nám korpus trošku vychldne, nalijeme to na něj.
V krnečku rozpustíme v parní lázni čokoládu s máslem. Dort touto polevou ozdobíme a dáme chladit na noc do ledničksy nebo teď v zimě na balkon.

Komentáře
Okomentovat